Storiare

Storiare

 

コンセプト

一皿に込めた、物語。生産者とシェフの想いをつなぐ
"Storia=物語”と“Legare=繋ぐ”。
一皿に詰めたのは、ただの味ではなく、 生産者の方々、そしてシェフの情熱…
そんな料理の裏側にある”物語”を、 この場所からお届けしていきます。

 

ブランドの特徴

“すべての人が人生の主役になれる舞台を創る”をテーマにホテル、サウナ、オフィスなどの不動産開発と新規事業開発、運営を行う蒼樹株式会社(SOOWOOD/代表取締役:包 怡萱) と、“人と人のつながり”をテーマに、全国の生産者の想いを届ける飲食体験を創出してきた LIFE BONDS合同会社(代表社員:石井 清登) は、“Revive the Vibe. Feel the Vibes.” をミッションに revibes株式会社(代表取締役:外山 達也/石井 清登) を2025年6月に共同設立しました。revibes は飲食店プロデュース・運営・コンサルティング・イベント企画を通じ、食とカルチャーが交差する新たな体験価値を創出します。第一弾として、イタリアンレストラン 「Storiare <ストリアーレ>」 を 2025年9月に東京・大手町で開業予定です。

 

【店名:Storiare】
オープン時期:2025年9月(予定)
所在地:〒101-0054 東京都千代田区神田錦町1丁目21-2 大手町モダンビルディング 1F
Google マップ
企画・運営:revibes株式会社
設計:株式会社FiG 長谷川 裕也
施工:円築株式会社
公式Instagram:https://www.instagram.com/storiare_tokyo/

 

事業スキーム

事業企画・開発

プロジェクト概要

  • 名称
    Storiare
  • 営業時間
    未定
  • 事業者
    revibes CO.,LTD.