STORIARE

STORIARE

 

コンセプト

STORIARE
"One Plate, Heart Full of Stories”
ひと皿に、心いっぱいの物語を

ストリアーレは、ひと皿に宿る物語をお届けするレストラン。
生産者の情熱、シェフの愛情、食材の背景──
それぞれの想いが重なり合い、一皿の中で結ばれます。
イタリア語で ストーリア (物語)と
レガーレ(結ぶ)を繋げた名前。
その名の通り、食と人を結び、
心に響く体験を感じるレストランです。
 

ブランドの特徴

“すべての人が人生の主役になれる舞台を創る”をテーマにホテル、サウナ、オフィスなどの不動産開発と新規事業開発、運営を行う蒼樹株式会社(SOOWOOD/代表取締役:包 怡萱) と、“人と人のつながり”をテーマに、全国の生産者の想いを届ける飲食体験を創出してきた LIFE BONDS合同会社(代表社員:石井 清登) は、“Revive the Vibe. Feel the Vibes.” をミッションに revibes株式会社(代表取締役:外山 達也/石井 清登) を2025年6月に共同設立しました。revibes は飲食店プロデュース・運営・コンサルティング・イベント企画を通じ、食とカルチャーが交差する新たな体験価値を創出します。第一弾として、イタリアンレストラン 「STORIARE <ストリアーレ>」 を 2025年9月に東京・大手町で開業予定です。

【店名:STORIARE】 オープン時期:2025年9月(予定)
所在地:〒101-0054 東京都千代田区神田錦町1丁目21-2 大手町モダンビルディング 1F Google マップ
企画・運営:revibes株式会社
設計:株式会社FiG 長谷川 裕也
施工:円築株式会社
公式Instagram:https://www.instagram.com/storiare_tokyo/

 

事業スキーム

事業企画・開発

プロジェクト概要

  • 名称
    Storiare
  • 営業時間
    未定
  • 事業者
    revibes CO.,LTD.