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「氷と、ととと」 夏秋新メニュー「桃とミントのアールグレイヨーグルト」のかき氷が期間限定で登場！
2024.09.02
東京都中央区東日本橋のかき氷専門店「氷と、ととと」に墨田区曳舟駅前で毎週土曜日に行われているすみだ青空市ヤッチャバとコラボした期間限定、桃のかき氷が登場！
今回「氷と、ととと」から、夏秋限定の新作かき氷「桃とミントのアールグレイヨーグルト」が登場しました。
ジューシーで香り豊かな山梨県産の桃を使用し、その風味を最大限に引き出すため、特別な製法でソースとコンポートを作り上げました。
ミントシロップとヨーグルトシロップを合わせたさっぱりとした味わいが特徴です。中にはアールグレイの香りをまとったクリームが隠れており、茶葉とパイ生地のサクサクとした食感もお楽しみいただけます。
トッピングには濃厚なグリークヨーグルトと琥珀糖を使用し、味わいだけでなく食感の楽しさも感じられる一品。
この新作はスタッフの間でも大好評で、「定番メニューにしたい！」「忘れられない美味しさ！」との声が上がるほどの自信作となっております。
毎週土曜日に行われているすみだ青空市ヤッチャバとは！？
さらに、このかき氷は毎週土曜日に墨田区曳舟駅前で開催される、「すみだ青空市ヤッチャバ」とのコラボレーションにより誕生しました。
全国各地から集まる新鮮な野菜や果物、花々を提供するヤッチャバ。その中でも、山梨屋さんの山梨県産の桃をふんだんに使わせていただきました。
桃の季節が短い中、特別な一品をお見逃しなく。ぜひお早めにご来店ください。
※時期により使用する桃の産地が変更になる場合がございます。予めご了承ください。